marți, 26 iulie 2011

Tort cu mousse de mure si crema diplomat


Daca ma gandesc bine, acesta a fost primul tort care mi-a placut cum a iesit. Ma refer la aspect, desigur :), pentru ca acolo aveam eu probleme. Dar de cand cu blogareala si cu forumurile de bucatarie, am invatat sa acord o mai mare importanta aspectului, nu doar gustului.
Blat alb pufos, insiropat, umplut cu crema diplomat cu bucatele de ananas, mousse de mure, acoperit cu frisca, ornat cu figurine de ciocolata, mure, nuci caramelizate.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu